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在如今琳瑯滿(mǎn)目的商店中，我們能選擇購(gòu)買(mǎi)的葡萄酒瓶涵蓋了從187ml-18L不等的尺寸，它們中的某些甚至還有著特殊的稱(chēng)謂：
但如果談及價(jià)格時(shí)，很多人可能會(huì)覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)的容量越大，算下來(lái)單位體積的葡萄酒越便宜不是理所當(dāng)然的嗎?然而事實(shí)還真不是這樣!在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)中，一瓶1.5L葡萄酒的售價(jià)往往卻要超過(guò)同款酒750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶的2倍，這是怎么回事?難道被酒商坑了?
別急!各中原因，下面就來(lái)告訴你 ↓
基礎(chǔ)成本更高
以1.5L的大瓶酒為例，雖然能夠裝下足足兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量，但實(shí)際上就像海量批發(fā)和獨(dú)家定制之間的區(qū)別，比起占全球絕大多數(shù)使用量的750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶，大容量瓶制作、灌裝、運(yùn)輸?shù)瘸杀静铑~甚至要比它們之間的體積倍數(shù)更高!所以從源頭上大瓶酒就會(huì)更貴了。
利于酒質(zhì)穩(wěn)定
此外，在同樣的儲(chǔ)存條件下，和750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶?jī)?nèi)的葡萄酒相比，大容量的葡萄酒往往有著更好的陳年潛力。
由此，葡萄酒的酒質(zhì)也會(huì)更穩(wěn)定——簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是葡萄酒的品質(zhì)更不容易隨著時(shí)間變化太大。例如，一瓶經(jīng)過(guò)5年瓶中熟化就會(huì)變得不再適飲的標(biāo)準(zhǔn)瓶酒液，如果裝滿(mǎn)大容量瓶?jī)?nèi)甚至可能將這個(gè)期限延長(zhǎng)到7、8年之久。
供求關(guān)
同樣是由于更利于酒質(zhì)穩(wěn)定的原因，在拍賣(mài)會(huì)上，尤其是那些有著絕佳陳年潛力的名莊大瓶酒往往會(huì)比同款的標(biāo)準(zhǔn)瓶更加受追捧，更有收藏價(jià)值。
此外，由于很多人認(rèn)為聚會(huì)時(shí)帶個(gè)大瓶酒會(huì)比帶幾瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶更與眾不同、更“有面兒”，所以大瓶酒也受到了這類(lèi)人群的極大歡迎。
但與之相對(duì)的是，大瓶酒的產(chǎn)量十分少，甚至大多數(shù)酒款根本就只出產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)瓶，所以在供小于求的關(guān)系下，大瓶酒單位容積更貴一些也就不足為奇了。
最后可能還有人想問(wèn)，那為什么酒商不干脆轉(zhuǎn)而賣(mài)大瓶酒呢?一次賣(mài)出兩瓶的量還能賺更多錢(qián)，多好的買(mǎi)賣(mài)!
當(dāng)然，酒商們肯定還是很精明的，首先就是前面提到的大瓶酒各項(xiàng)成本增加的問(wèn)題，其次就是說(shuō)起葡萄酒中銷(xiāo)量最大的那肯定還是標(biāo)準(zhǔn)瓶，畢竟大瓶裝的屬性往往決定了如果不是大型聚會(huì)，一餐是很難喝完的，即使受到部分人的歡迎，銷(xiāo)量也很難有多高。這和很多快消品雖然便宜，但以量取勝的話(huà)總利潤(rùn)卻往往要高于昂貴的奢侈品其實(shí)是一個(gè)道理。
現(xiàn)在，關(guān)于為什么大瓶酒單位容積為什么比標(biāo)準(zhǔn)瓶賣(mài)得更貴的問(wèn)題，你都了解了嗎?
