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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨 軟木塞越長是不是說葡萄酒越優(yōu)質(zhì)?

    時(shí)間:2020-08-18 作者:www.bluefite.com 點(diǎn)擊: 189次

      軟木塞的長短可以反映葡萄酒的質(zhì)量嗎?是不是軟木塞越短的葡萄酒越不好,反而軟木塞越長是不是說葡萄酒越優(yōu)質(zhì)?這個(gè)問題大家都比較好奇,也想知道答案,接下來,隨小編一起來了解一下吧。
     


     

      軟木塞越長是不是說葡萄酒越優(yōu)質(zhì)

      軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強(qiáng)、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特性,可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右,比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般優(yōu)質(zhì)酒使用較長的軟木塞,但使用長軟木塞的葡萄酒并不保證一定是優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

      雖然軟木塞長的葡萄酒一般都是好酒,但也不是絕對的,有些軟木塞長但酒也不好喝。因?yàn)檫^長的軟木塞會(huì)跟酒液有過多的接觸,就會(huì)影響葡萄酒的口感,打開瓶時(shí)因?yàn)檐浤救L所以容易發(fā)生斷裂的危害。

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