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葡萄酒有很多種，可以自己釀。自己釀的是純酒，比如一些原裝葡萄酒，或者原瓶葡萄酒經(jīng)過(guò)加工添加了一些物質(zhì)。那么，原裝葡萄酒與原瓶葡萄酒有什么區(qū)別，你是否了解呢，下面我們一起來(lái)一探究竟吧。
原瓶葡萄酒、原裝葡萄酒，你認(rèn)為是一個(gè)概念嗎?其實(shí)，這是兩個(gè)不同的概念，消費(fèi)者千萬(wàn)不要理解為相同的意思。在近年來(lái)葡萄酒市場(chǎng)快速擴(kuò)大的同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒由于產(chǎn)業(yè)鏈條很長(zhǎng)，缺乏專業(yè)的監(jiān)管體系，巨大的市場(chǎng)潛力背后也隱藏了市場(chǎng)秩序混亂的大問(wèn)題，比如，中央電視臺(tái)曝光的原裝混淆原瓶概念、低端酒當(dāng)作高端酒賣(mài)等。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示2011年，中國(guó)瓶裝進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格為33.22元/升，桶裝葡萄酒只有6.28元/升，因?yàn)橥把b進(jìn)口葡萄酒在一定情況下可以通過(guò)申報(bào)葡萄汁來(lái)進(jìn)一步避稅，因此用桶裝進(jìn)口葡萄酒假冒原瓶葡萄酒存在很大的利益空間。
部分進(jìn)口葡萄酒商利用原裝混淆原瓶概念、把低端酒充當(dāng)中高端產(chǎn)品牟取暴利等擾亂市場(chǎng)秩序的做法再次引起了輿論的關(guān)注，中央電視臺(tái)等媒體在新聞時(shí)間對(duì)進(jìn)口葡萄酒亂象進(jìn)行了報(bào)道，在業(yè)內(nèi)外引發(fā)了進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)如何健康發(fā)展的討論。
從進(jìn)口源頭看，基于巨大的市場(chǎng)潛力，很多業(yè)外資本進(jìn)入進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域，但由于這部分酒商的資質(zhì)良莠不齊，對(duì)進(jìn)口酒的行情了解不足和對(duì)葡萄酒的鑒別能力不足，再加上個(gè)別葡萄酒生產(chǎn)國(guó)對(duì)劣質(zhì)酒缺乏出口限制，往往將一些劣質(zhì)的葡萄酒進(jìn)口到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)灌裝后貼牌銷售，在食品安全層面埋下了很大的隱患。
實(shí)際上，由于外國(guó)酒莊代表不懂中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀、國(guó)外行業(yè)協(xié)會(huì)在國(guó)內(nèi)的代表處又沒(méi)有監(jiān)管職能、國(guó)家相關(guān)的監(jiān)管體系匱乏等因素的存在，出現(xiàn)這些問(wèn)題并不意外。
與此同時(shí)，由于消費(fèi)者的鑒別能力有限和市場(chǎng)信息的相對(duì)不透明，導(dǎo)致這一現(xiàn)象越發(fā)嚴(yán)重，因?yàn)橄M(fèi)者很難從進(jìn)口酒的外文標(biāo)簽和一個(gè)簡(jiǎn)單的中文背標(biāo)中找到可以衡量產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間的信息，只能聽(tīng)從零售商的推薦和介紹，即使在家樂(lè)福等大型正規(guī)商超，這一問(wèn)題也十分明顯，消費(fèi)者往往面對(duì)一個(gè)有幾百瓶葡萄酒的貨架而無(wú)從選擇。
大家都知道原裝葡萄酒和原瓶葡萄酒的區(qū)別?？梢?jiàn)這種保健酒可以起到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。干紅葡萄酒不甜，含糖量沒(méi)有葡萄酒高。這是本質(zhì)區(qū)別。你可以理解這些小常識(shí)。
