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意大利白葡萄酒以多樣的風(fēng)格、較高的性價(jià)比受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞，也一直是意大利葡萄酒出口的重要推動(dòng)力，在美、德、英等西方成熟市場(chǎng)表現(xiàn)尤為出色。
在剛剛過(guò)去的2019年，意大利白葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上表現(xiàn)出顯著的增長(zhǎng)。其中表現(xiàn)最強(qiáng)勁的是德拉威尼斯灰皮諾(Pinot Grigio Delle Venezie DOC)和盧戛納(Lugana DOC)這兩個(gè)法定產(chǎn)區(qū)白葡萄酒。
根據(jù)德拉威尼斯產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio delle Venezie)的數(shù)據(jù)，2019年度德拉威尼斯(Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)的銷售量增長(zhǎng)了34%，達(dá)到2.23億瓶，其中95%的產(chǎn)品出口，海外市場(chǎng)中以美國(guó)、英國(guó)和德國(guó)為主。盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)也很出色，根據(jù)盧戛納產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio del Lugana)公布的數(shù)字，盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)2019年的銷量同比2018年增長(zhǎng)了27%，達(dá)到2200萬(wàn)瓶，其中出口量占70%，主要海外市場(chǎng)為德國(guó)和美國(guó)。
德拉威尼斯灰皮諾(Pinot Grigio Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)和盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)都位于意大利北部，而且都是跨越大區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
德拉威尼斯(Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)成立于2017年，覆蓋威尼托(Veneto)大區(qū)、特倫蒂諾(Trentino)地區(qū)和弗留利(Friuli Venezia Giulia)大區(qū)，是目前意大利覆蓋面積最大的法定產(chǎn)區(qū)(DOC)之一，以釀造灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄酒為特色。產(chǎn)區(qū)地域遼闊，風(fēng)土多樣，出產(chǎn)的灰皮諾葡萄酒風(fēng)格也非常多樣，可以滿足不同層次的消費(fèi)需求。
根據(jù)產(chǎn)區(qū)法規(guī)，德拉威尼斯灰皮諾(Pinot Grigio Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒可以是靜止酒，也可以是查瑪法釀造的灰比諾起泡酒(Spumante “delle Venezie” Pinot grigio)。
根據(jù)意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)(UIV)和意大利合作社聯(lián)盟(Alleanza delle Cooperative)公布的最新數(shù)據(jù)，灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄是意大利種植面積最廣的葡萄品種之一，種植面積從2010年的17000公頃增長(zhǎng)到了2018年的31000公頃，占全世界灰皮諾葡萄種植面積的47%，且?guī)缀跞糠植荚谕嵬?Veneto)大區(qū)、特倫蒂諾(Trentino)地區(qū)和弗留利(Friuli Venezia Giulia)大區(qū)。這一地區(qū)的灰皮諾葡萄酒年產(chǎn)量約為1.7億升，而意大利全國(guó)灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄酒年產(chǎn)量為2.2億升。
盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)位于加爾達(dá)(Garda)湖南岸，域了威尼托大區(qū)的維羅納省(Verona)和倫巴第大區(qū)的布雷西亞省(Brescia)。1967年，盧戛納(Lugana)這個(gè)風(fēng)格獨(dú)特的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被意大利政府確認(rèn)為DOC法定產(chǎn)區(qū)。按照法規(guī)，盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒中必須使用至少90%的在該產(chǎn)區(qū)中種植的圖比阿娜(Turbiana)葡萄釀造，也被稱作索阿維的特雷比亞諾(Trebbiano di Soave)。圖比阿娜(Turbiana)葡萄比意大利其他的各種特雷比亞諾葡萄產(chǎn)量都要低，用來(lái)釀造靜止酒與起泡酒都有很好表現(xiàn)。按照法規(guī)，盧戛納(Lugana DOC)法定產(chǎn)區(qū)可以釀造靜止白葡萄酒、白葡萄起泡酒(Spumante)和晚收甜酒(Vendemmia Tardiva )三種不同風(fēng)格葡萄酒。
