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意大利葡萄酒在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)，而對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，意大利托斯卡納地區(qū)所釀制的葡萄酒品質(zhì)尤為醇厚。據(jù)意媒報(bào)道，意大利葡萄酒近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)所占份額逐步增加，為了繼續(xù)適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)貥I(yè)者也在不斷調(diào)整，以確保跟上市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。
意大利安莎社報(bào)道，蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅(Brunello di Montalcino)是歷史最為悠久、最負(fù)盛名的意大利葡萄酒之一，該葡萄酒從2000年初開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅葡萄酒協(xié)會(huì)主席法布里齊奧·賓多西(Fabrizio Bindocci)表示，對(duì)于葡萄酒生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，需要時(shí)刻適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的中國(guó)市場(chǎng)，這對(duì)他們來(lái)說(shuō)是非常重要的。
“我們不斷參加貿(mào)易展會(huì)，并與我們的中國(guó)伙伴隨時(shí)進(jìn)行磋商，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。” 法布里齊奧·賓多西表示，“中國(guó)不是意大利或歐洲，美國(guó)和加拿大這種成熟的葡萄酒市場(chǎng)。這意味著情況總是在發(fā)生變化。”他指出，最初，中國(guó)第一批葡萄酒購(gòu)買(mǎi)者是富人階層，作為第一批走向國(guó)際化的中國(guó)消費(fèi)者，他們很多人在該領(lǐng)域有豐富的經(jīng)驗(yàn)。“而現(xiàn)在，葡萄酒購(gòu)買(mǎi)者越來(lái)越年輕化，很多年輕人對(duì)葡萄酒充滿興趣，并自學(xué)成才。” 蒙達(dá)奇諾·布魯奈羅補(bǔ)充道，“這種趨勢(shì)表明市場(chǎng)也必須隨之改變。”
專門(mén)研究葡萄酒和中國(guó)市場(chǎng)的咨詢公司Business Strategies執(zhí)行董事西爾瓦娜·巴洛塔(Silvana Ballotta)表示，布魯奈羅和其他高等級(jí)托斯卡納葡萄酒，如基安蒂經(jīng)典葡萄酒、“超級(jí)托斯卡納”葡萄酒以及貴族蒙特布查諾葡萄酒一樣，與來(lái)自該國(guó)其他地區(qū)的產(chǎn)品相比，具有天然的優(yōu)勢(shì)。
西爾瓦娜·巴洛塔說(shuō)：“許多中國(guó)消費(fèi)對(duì)意大利葡萄酒的了解始于托斯卡納，他們已經(jīng)通過(guò)歷史、文化、旅游業(yè)和美食充分認(rèn)識(shí)了意大利葡萄酒。”
據(jù)統(tǒng)計(jì)，托斯卡納是繼法國(guó)、澳大利亞、智利和西班牙等之后的第12個(gè)中國(guó)買(mǎi)家最了解的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。托斯卡納是意大利葡萄酒生產(chǎn)排名第一的地區(qū)。
法布里齊奧·賓多西認(rèn)為，布魯奈羅葡萄酒的銷售情況也反映了這一趨勢(shì)，他指出，中國(guó)市場(chǎng)目前約占布魯奈羅葡萄酒出口的5%，是5年前的3倍左右。他進(jìn)一步表示：“中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展很快，在5到10年內(nèi)，我認(rèn)為中國(guó)將成為布魯奈羅葡萄酒的主要市場(chǎng)之一。而我們需要不斷順應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，確保能夠有跟上中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展腳步，在未來(lái)確保更多的市場(chǎng)份額。”
