葡萄酒加盟店如何合理進(jìn)貨

　　隨著葡萄酒銷(xiāo)量的持續(xù)上漲，葡萄酒加盟招商也異常火爆。尤其是快到年底酒水銷(xiāo)售高峰期了，很多投資者都選擇在這個(gè)酒水高峰期加入葡萄酒行業(yè)，縮短回本時(shí)間。開(kāi)葡萄酒加盟店自然需要進(jìn)貨，那么經(jīng)營(yíng)者如何合理的進(jìn)貨呢?

　　投資葡萄酒加盟店，首先要對(duì)進(jìn)貨數(shù)量有一個(gè)準(zhǔn)確的計(jì)算。避免出現(xiàn)訂貨數(shù)量過(guò)多或者是因?yàn)樘^(guò)保守而導(dǎo)致庫(kù)存不足的現(xiàn)象，一些新手葡萄酒加盟商經(jīng)常出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。一方面是盟商缺乏對(duì)自身商品消化能力的清晰認(rèn)識(shí)，一味地追求陳列比較滿而且全面，很多導(dǎo)致商品積壓的現(xiàn)象都是這樣形成的。另一方面這些葡萄酒加盟商由于對(duì)自身沒(méi)有準(zhǔn)確的銷(xiāo)售階段性評(píng)估，導(dǎo)致訂貨數(shù)量明顯滿足不了終端市場(chǎng)的消化能力。

　　其次，葡萄酒加盟商要規(guī)避發(fā)生訂貨結(jié)構(gòu)不合理的情況。葡萄酒加盟商在訂貨時(shí)不考慮貨品的結(jié)構(gòu)問(wèn)題，對(duì)主產(chǎn)品、副產(chǎn)品、展示產(chǎn)品、輔助搭配產(chǎn)品之間的結(jié)構(gòu)組合存在太多的不確定性，不能準(zhǔn)確判斷銷(xiāo)售狀況從而導(dǎo)致訂貨結(jié)構(gòu)的不合理以及貨品比例的失調(diào)，熱銷(xiāo)產(chǎn)品備貨不足，滯銷(xiāo)產(chǎn)品又大量積壓。

　　每個(gè)葡萄酒加盟店的面積大小，商圈定位，陳列方式都是不一樣的。經(jīng)營(yíng)中也很存在很大的差異。所以葡萄酒加盟商在進(jìn)貨時(shí)需要依據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況去選擇，照搬別人的產(chǎn)品模式肯定多少都會(huì)出現(xiàn)商品結(jié)構(gòu)以及訂貨數(shù)量不準(zhǔn)確等各種問(wèn)題。只有做好葡萄酒酒加盟店鋪的籌備工作了，搞清楚開(kāi)葡萄酒加盟店鋪需要籌備的詳細(xì)知識(shí)和工作才能更合理的進(jìn)貨。