浪漫的法國(guó)總是美得渾然天成，高貴和優(yōu)雅、激情與享受、藝術(shù)與生活、自由與時(shí)尚，最能體現(xiàn)這種法式浪漫的當(dāng)然是啜飲一杯真正的法國(guó)葡萄酒了!而風(fēng)格迥異的法國(guó)葡萄品種創(chuàng)造了葡萄酒的性格：赤霞珠Cabernet-Sauvignon的強(qiáng)勁、美樂(lè)Merlot的柔美、長(zhǎng)相思Sauvignon...

沒(méi)有人天生就懂得品酒——想要掌握各種不同風(fēng)格的葡萄酒特點(diǎn)，需要長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐與學(xué)習(xí)，積累足夠的經(jīng)驗(yàn)才能真正提高對(duì)葡萄酒的品鑒水平。...

在葡萄酒的品酒詞中，“西紅柿”是不太常見的品酒詞，今天之所以把它拿出來(lái)說(shuō)，是因?yàn)樵谄咸丫频钠肪圃~中“西紅柿”更多的是偏向于草本風(fēng)味-如綠西紅柿或是西紅柿葉的風(fēng)味，而不是成熟或是煮熟的西紅柿典型的甜美風(fēng)味。...

百香果，如其名般香氣馥郁，吃起來(lái)酸酸甜甜，在很多葡萄酒中時(shí)有閃現(xiàn)，。黑皮諾和一些顏色較淡的紅葡萄酒往往會(huì)伴有一抹百香果的味道，其可以令這些酒的口感極其優(yōu)美。而白葡萄酒中，百香果味最常出現(xiàn)在長(zhǎng)相思葡萄酒中，這種味道與其他的風(fēng)味夾雜在一起，伴隨...

冬至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣。冬至為“冬節(jié)”，這天全國(guó)各地都有吃羊肉湯或餃子等美食，在飲食上養(yǎng)生過(guò)冬的習(xí)俗。而在中醫(yī)的傳統(tǒng)理論里，早就將葡萄酒作為了一種養(yǎng)生健康的飲品。...